小鸡炖蘑菇肯定是荤菜啊
说到小鸡炖蘑菇,大家应该也都非常熟悉,它也可以说是东北的一道特色菜品了。正宗的小鸡炖蘑菇味道特别鲜美,里面所用的小鸡是东北人自己家里养的,而蘑菇也都是野生的。所以,因为这两种食材本身的味道就特别鲜美,搭配在一起就更完美了,很多人在去东北的时候都会品尝一下当地最正宗的这道小鸡炖蘑菇。
只要是带有肉类,像鸡鸭鱼猪肉牛肉羊肉都是属于荤菜,如果是纯小菜的话那就是素菜。还有那些用小菜制作成的半成品菜也是素菜。即使是小菜炒那种,嗯,有的也叫荤菜。