材料：生菜450克、洋葱半个80克左右、蒜瓣6个、辣黄豆酱80克左右、植物油80克左右做法1. 先将生菜洗净待用，准备洋葱及蒜瓣切末待用 2. 锅里水烧开倒入洗好的生菜，大概一分钟左右，看见水一开就关火用筷子把生菜掐起整齐的摆上盘里，， 3. 锅里倒油，中小火烧热至5层热倒入蒜末和洋葱末炒香，接着加入辣黄豆酱炒半分钟左右加水100克左右烧开，直到酱汁变浓稠关火，最后将酱汁淋在摆好盘里的菜，就可以开次咯!
