怎么做好吃的麻辣宽粉?
主料
宽粉条半斤 自制川香辣椒油少许
香油少许 酱油少许
当季蔬菜叶少许 醋少许
白糖少许
凉拌宽粉的做法步骤
1. 将泡好水的宽粉条下沸水中煮。水再次沸腾后,加一碗水,转中火
2. 水开后,加入蔬菜叶,菜叶熟了之后,将粉条和菜叶一起捞出备用
3. 依次加入适量香油、自制川香辣椒油、酱油、白糖、醋,凉拌均匀
4. 这道零基础快手菜——凉拌宽粉就完成了!
小贴士
调料可以根据自身口味更改。当然也可以加入黄瓜丝或者其他食材,更加爽口哦!