用料
主料
黄花菜100克
鸡蛋2个
辅料
花生油
2汤匙
食盐
半汤匙
葱
1根
香油
黄花菜鸡蛋汤的做法
1.
黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点
2.
锅里放油，油热放葱花
3.
葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下
4.
加热水
5.
放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可
烹饪技巧
黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点。
