植物饲料，硅藻等水草，小虾， 蚯蚓，幼螺，昆虫等。
鲫鱼采食时间：每个季节都不一样，春季昼夜均在不断地采食；夏季早，晚和夜间；秋季也是全天采食；冬季则基本不进食，只在中午前后采食。
成鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。
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