蜂蜜含雌激素吗

蜂蜜不含雌激素。

许多研究表明，蜂蜜中并未检测出有雌激素的存在。而在一些研究中显示，另外一些蜂产品如蜂王浆（即蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物），是会含有微量的雌激素的。

但其中的雌激素含量其实微乎其微，比其他一些公认的健康食物中所含的雌激素含量还低，并不会对人体造成极大影响。

蜂蜜是一种营养丰富，具有延缓衰老、提高免疫力、下火等等诸多神奇功效的食品，但从营养成分上来剖析的话，可以检测出蜂蜜中的主要成分是糖，占到总量的80%以上。

蜂蜜中还含有百分之十几的水分，蜂蜜中的其他成分含量不到1%，而这百分之一的成分包含一些维生素和矿物质、蛋白质、有机酸、以及花粉等，因此，蜂蜜是一种营养单一且热量较高的食品，为了蜂蜜中那微乎其微的其他营养物质而大量的进食蜂蜜，恐怕会引起糖类物质摄入过多，进而导致肥胖等疾病的发生。

扩展资料：

喝蜂蜜的禁忌  

1、不能用开水冲泡蜂蜜。蜂蜜中含有活性酶，如果水温超过60摄氏度，活性酶就会失去活性，很多营养物质就会失去作用。  

2、蜂蜜不能与韭菜或豆腐同食。韭菜中含有大量的维生素C，蜂蜜中的金属离子会使维生素C氧化而失去作用。同时，由于蜂蜜有润肠作用，韭菜有纤维素导泻作用，两者一起食用，会导致腹泻。  

3、豆腐属于寒性食物，与蜂蜜同食，也会导致腹泻。此外，蜂蜜中含有的活性酶与豆腐中的蛋白质、有机酸等产生反应，会引起消化不良。  

4、糖尿病人不宜喝蜂蜜。由于蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，容易引起血糖升高，所以，糖尿病患者禁止食用蜂蜜。

参考资料来源：人民网-第495期：蜂蜜中真的含有造成儿童性早熟的雌激素？

参考资料来源：人民网-蜂蜜虽好 不可乱喝

昨天看到一则微博，转的人也不少，说小女孩食用蜂蜜导致了性早熟，意思是提醒别人，不要给小女孩喝蜂蜜水，会导致性早熟。那么蜂蜜中含有雌激素吗?食用蜂蜜真的会导致性早熟吗? 蜂蜜是一种高度复杂的糖类饱和溶液，所含的成分也十分复杂，目前已经被鉴别出的物质有180多种，当然还有少量不明身份的物质。蜂蜜的主要成分是糖分和水分，各占蜂蜜的70%-80%和17%-20%左右，另外还有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、芳香物质、胶状物、花粉等等，蜂蜜中几乎不含有激素，但是蜂花粉中含有雌激素，而蜂蜜中会有少量的蜂花粉，所以雌激素在蜂蜜中是存在的。 看到这里别人会说，你看，蜂蜜中含有雌激素，的确是导致小女孩性早熟的原因。先别急，等我把话说完，蜂蜜中确实含有蜂花粉，而蜂花粉中含有雌激素，不过蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微，而蜂花粉中雌激素的含量也是很小的，所以，总的来说，蜂蜜中的雌激素含量可以忽略不计，所以，喝蜂蜜水绝对不会导致性早熟的。 其实我们生活中的很多食物都含有雌激素，是不是吃这些食物也会导致性早熟呢?如果你认为是，那么以后就要谨慎食用这些食物了，它们是:大豆及其制品、小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁;多数水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素;亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品，也含有一定量的雌激素。 如果大家认为蜂蜜中可以忽略不计的雌激素是导致小女孩性早熟的原因，那么上述食物含雌激素比蜂蜜高出成百上千倍，是不是也可以算作元凶呢?如果这些都不能吃，那么是不是需要把嘴吊起来呢? 我不知道微博中转的那个性早熟的小女孩的病因到底是什么，我只是想告诉大家，蜂蜜中可以说几乎没有雌激素，食用蜂蜜也不会导致儿童性早熟，实际上食用蜂蜜会促进儿童生长发育，并可以提高免疫力，增强对疾病的抵御能力，是很好的天然保健食品。

蜂蜜是一种高度复杂的糖类饱和溶液，所含的成分也十分复杂，目前已经被鉴别出的物质有180多种，当然还有少量不明身份的物质。蜂蜜的主要成分是糖分和水分，各占蜂蜜的70%-80%和17%-20%左右，另外还有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、有机酸、色素、芳香物质、胶状物、花粉等等，蜂蜜中几乎不含有激素，但是蜂花粉中含有雌激素，而蜂蜜中会有少量的蜂花粉，所以雌激素在蜂蜜中是存在的。 看到这里别人会说，你看，蜂蜜中含有雌激素，的确是导致小女孩性早熟的原因。先别急，等我把话说完，蜂蜜中确实含有蜂花粉，而蜂花粉中含有雌激素，不过蜂蜜中蜂花粉的含量微乎其微，而蜂花粉中雌激素的含量也是很小的，所以，总的来说，蜂蜜中的雌激素含量可以忽略不计，所以，喝蜂蜜水绝对不会导致性早熟的。 其实我们生活中的很多食物都含有雌激素，是不是吃这些食物也会导致性早熟呢?如果你认为是，那么以后就要谨慎食用这些食物了，它们是：大豆及其制品、小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、咖啡、橙汁;多数水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素;亚麻籽、谷类、葵花籽、芝麻、洋葱、葡萄酒、花生酱等食品，也含有一定量的雌激素。 如果大家认为蜂蜜中可以忽略不计的雌激素是导致小女孩性早熟的原因，那么上述食物含雌激素比蜂蜜高出成百上千倍，是不是也可以算作元凶呢?如果这些都不能吃，那么是不是需要把嘴吊起来呢? 我不知道微博中转的那个性早熟的小女孩的病因到底是什么，我只是想告诉大家，蜂蜜中可以说几乎没有雌激素，食用蜂蜜也不会导致儿童性早熟，实际上食用蜂蜜会促进儿童生长发育，并可以提高免疫力，增强对疾病的抵御能力，是很好的天然保健食品。

蜂蜜中不含雌激素，因为:
1、蜂蜜的来源是花蜜而不是花粉。
2、蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖水分。
3、蜂蜜只是蜜蜂酿造而不是蜜蜂分泌。

蜂蜜是不含任何生物激素的，楼主说的是蜂王浆吧
蜂王浆是不建议青春期的小孩子吃的，蜂蜜就无所谓啦，吃蜂蜜还有助于长身体哦!
我家是养蜂的，对蜂产品有所了解，有什么不明白的可以问我哈，随时帮你解答!