怎么分辨变质的枸杞

2024-11-24 01:37:00
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回答1:

从以下几个方面去辨别枸杞;
1、色:宁夏枸杞果实颜色均衡一致,自然光亮柔润,呈暗红色或紫红色。

2、观:宁夏枸杞个头适中,体型椭圆纺锤体,呈扁长而不圆,呈长形而不瘦。枸杞顶端果脐有小白点,个头比较大但是价格又低的枸杞,肯定不是宁夏枸杞。宁夏枸杞个头其实比较小,但是价格高。

3、闻:正常宁夏枸杞打开密封的包装就有特殊的清香,枸杞越新鲜,香味越浓郁。

4、品:宁夏枸杞皮薄肉厚、口感纯正、甘甜、微苦涩。

5、泡水:泡水后水色通透,呈浅黄色,上浮率很高(90%以上)。

6、捏:抓取一些捏一下,握之即团,松之即散,宁夏枸杞包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
建议直接从农户买点天然枸杞对比一下就知道了。推荐一家网上卖枸杞的店,农户直接卖的,销量不大,只卖他们家自己产的,但是枸杞比较天然,好像叫农家红还是农家一品红,你去找找。

如果你的枸杞是今年买的,那么每斤的价格至少要在45以上,今年宁夏枸杞产量低,价格比去年翻倍了。
希望对你有帮助。