干豆腐丝炒韭菜最正宗的做法

2024-12-30 02:37:35
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回答1:

前言
炒菜也和做实验差不多,就是要多实践,试试把你喜欢的东西放在一起炒,味道绝对不会差!
材料
主料:干豆腐丝250g、韭菜100g、肉末50g;
辅料:盐适量、香辣酱适量
干豆腐丝炒韭菜
1
油热后,放入肉末,炒至肉变色
2
加入香辣酱
3
加入干豆腐丝,翻炒,加入少许水,煮2-3分钟
4
加入韭菜,加盐调味
5
出锅
小贴士
韭菜很容易熟,所以要最后放,变软就好了。

回答2:

干豆腐切丝,韭菜切段,焯水,肉丝炒熟,葱蒜精盐酱油,辣椒,下入韭菜。