如果你发现了白米是发臭的，坏掉的话，你可以把这部分坏掉的迷。分出去不要再用了，如果是你不小心，参参进去酿出来的酒应该是不会有太大的，每一位因为酒本身酿出来的酒都是你发酵之后出来的味道，它可能会折掉这种味道，但是他不会影响酒的酒质味道。
如果有米变得发臭，会有霉菌的话呢，最好还是不要用它来酿酒了。会有一些有毒物质的
米已经发霉发臭了，还用来酿酒本身就是一种错误。为了身体健康，建议你倒掉重新酿造。
很简单，你就把它倒掉算了，霉菌对身体的损害是很大的
那就不能喝了，全部倒了，发霉的东西吃了对身体特别不好
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