第一步
1.准备好小玉米粒，最好用水清洗一下，然后晾干水份；
第二步
2.炒锅上火，放油，不用烧太热，中火，油到五六分热就可以放玉米粒了；
第三步
3.放入玉米粒翻炒，让每颗玉米粒都沾满油；
第四步
4.翻炒一会儿后，玉米粒就会颜色有点点发白，并有玉米的香味出来，保持中火翻炒；
第五步
5.有一颗爆花了，这个时候要速度的盖上锅盖，因为马上就会噼里啪啦的全爆开了，盖上锅盖后改成小火；
第六步
6.盖好锅盖，就可以听到里面爆花的声音，大概持续一分钟左右，中间要晃动两三次锅体，让没有爆开的玉米粒受热均匀好爆花；（注意，不要开盖哦）
第七步
7.准备白砂糖，喜欢甜的可以多准备点糖；
第八步
8.等锅里的爆花声没有了，就可以关火，打开锅盖，把白砂糖撒进去，用锅铲迅速的翻炒几下，就OK了；
第九步
9.美味的自制爆米花就出锅了，是不是很简单呢。家里都会有带盖的炒锅，只需要准备点玉米粒，就可以了轻轻松松的在家里爆出一锅爆米花了。
第十步
10.另外，提示一下，某宝买玉米花的时候会有一种爆玉米花套餐出售，一般套餐里面有糖粉、黄油、玉米粒，不建议购买这种套餐
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