凉菜蘸汁的做法步骤图，凉菜蘸汁怎么做好吃

用料
蒜 3瓣
香醋 适量
生抽 适量
蒜苗 两棵
植物油 适量
水 少许
花椒 七八粒
凉菜蘸汁的做法
蒜加少许盐捣成蒜泥

蒜苗或小香葱切碎

油加热，烹几粒花椒。花椒微变色取出。

热油泼蒜苗和蒜泥

油锅不用洗，直接加生抽，醋，和少量水，煮沸

把煮沸的汤汁倒在蒜苗和蒜泥上。

用料  

蒜                     3瓣    

香醋                     适量    

生抽                     适量    

蒜苗                     两棵    

植物油                     适量    

水                     少许    

花椒                     七八粒    

凉菜蘸汁的做法  

• 蒜加少许盐捣成蒜泥

             

• 蒜苗或小香葱切碎

             

• 油加热，烹几粒花椒。花椒微变色取出。

  

• 油锅不用洗，直接加生抽，醋，和少量水，煮沸

             

• 把煮沸的汤汁倒在蒜苗和蒜泥上。