谁能帮我翻译啊?快考试了!~~~着急谢谢!!!

我自己翻译的，希望给我加分。

材料：需要5毫升橄榄油; 170克猪肩膀肉，剁烂; 7克辣椒，切碎; 2克辣椒粉; 1克孜然粉，1克桂皮粉; 0.25克胡椒粉;27克黄葡萄干，压扁 ;25克白杏仁，烤和切碎; 23毫升柠檬汁调料;14克酸奶油。

做法：1.用炒锅使用中火把油烧热.加入猪肉煎，使肉分散，直至它不再是粉红色，约10分钟。
2.爆炒辣椒，辣椒粉，孜然，桂皮，和胡椒粉.继续煎，直到大部份液体蒸发。 5至6分钟。
3.转移到一个碗里，周围撒上的葡萄干和杏仁。
4.加入柠檬汁，盐，胡椒粉.混以足够的酸奶油使馅刚刚好凝固.等馅凉了，盖好，放到冰箱里 ，直道准备好做卷饼，最多放2天。
5.将剩下的鸡蛋和水六十毫升搅拌到一起做成蛋浆。

作肉馅卷饼：擀平生面团至1.5毫米薄，擀成直径八厘米的圆面饼，至少30个。在每个面饼里放十四克馅.饼的边缘刷上蛋浆，对折，边缘捏实.转到盖有米色纸的饼铛上，覆盖，并保持冷藏，直到准备好炸.他们可以保存长达24小时，或冷冻保存长达3周。
在深油炸锅里把油烧热至177度。将肉馅卷饼放入热油中炸，按照需要，一面炸黄炸脆时翻到另一面 4至5 分钟。简单的用光和吸干。

材料： 九十五克通用面粉，全麦面粉55克， 5克发粉， 2克盐。 56克猪油，熔化和冷却，45毫升水，大约需要一个鸡蛋。

做法：为了准备面团，在一个碗里混合面粉，发粉和盐.加入猪油用手混合或使用低速的搅拌机，直至混合均匀.混合水和那个鸡蛋并逐渐添加到面团里，使用面团钩搅拌或混合。揉面团，直到它柔好，大约三分钟。

材料：5毫升橄榄油; 170克猪肉肩膀，粗糙地面; 7克辣椒，肉末; 2克辣椒粉; 1克地面小茴香，桂皮1克地面; 0.25克地面香料;二十七克黄金葡萄干， plumped ;二五克苍白杏仁，烤和切碎; 23毫升石灰汁调味品;一十四克酸奶需要。

做法：1.heat石油在嫩煎泛中型heat.Add的猪肉及嫩煎，打破肉类，直至它不再是粉红色，约10分钟。
2.stire的辣椒，辣椒粉，小茴香，桂皮，并allspice.continue以嫩煎，直到大部份液体蒸发后， 5至6分钟。
3.tranfer一个碗和褶皱中的葡萄干和杏仁。
4.season石灰汁，盐， pepper.fold的酸奶，加上足以轻轻地约束filling.cool填补，覆盖，并举行下regrigeration直到准备组装empanadas ，至2天。
5.whisk连同剩下的鸡蛋和水六十毫升使一个鸡蛋洗。

组装empanadas ，推出面团非常薄（ 1.5毫米）和切割成界（八厘米）使至少30圈。广场十四克填补每个circle.Brush的边缘与蛋洗，折叠一半，并封存seams.Transfer以羊皮纸内衬板锅，覆盖，并保持冷藏，直到准备fry.They可能会举行长达24小时，或冻结长达3周。
热油在深油炸锅至177度。新增empanadas的热油和鱼苗，将在必要时褐色，脆， 4至5 minutes.Drain和杂交简要介绍。

材料： 九十五克所有筋面粉，全麦面粉55克， 5克发粉， 2克盐。 56克猪油，熔化和冷却，四五毫升水，或视需要一鸡蛋。
做法：为了准备面团，混合面粉，发粉和盐混合bowl.Add的猪油和混合用手工或低速的调音台，直至均匀moistened.Blend水和1egg并添加混合物逐渐向面团，搅拌或混合的面团钩你的工作。揉面团，直到它柔韧，大约三分钟。