清补凉煲鱼头汤的做法,怎么做,清补凉煲鱼头汤如何做

2025-01-08 15:31:09
推荐回答(2个)
回答1:

鱼头汤的做法
材料
天麻10g麦冬15g枸杞20g花旗参5g淮山30g鱼头1个
做法
1
准备所有材料
2
花旗参不需要浸泡,放在一边备用,其他材料浸泡20分钟,捞出备用。
3
鱼头加姜片用锅煎至两边金黄,捞出备用,这样不容易散架
4
把所有的材料加上花旗参放进锅里。
5
在把鱼头放进锅里面,加进2L的清水,大火煮开,转小火,煲90分钟。开锅前放进适量的盐就可以了。

回答2:

可以,只是不知道你说的清补凉豆腐是什么豆腐。
加黑豆是好的,黑豆男人吃比较好