刚做的泡菜,7天了,发现萝卜有几个软了,没有异味,是泡时间长了还是坏了,水发白,底下有沉淀。

2024-11-23 22:38:29
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回答1:

刚做的泡菜,7天了,发现萝卜有几个软了,没有异味,是因为泡时间长了,并没有坏
因为你的腌制的时候萝卜太少了,水太多了,所以跟快就腌好了,直接把萝卜切丝炒肉或者牛肉就不错,如果有几个泡辣椒或者泡姜就更是美味了。

回答2:

时间不长,可以的