营养健康、操作方便、口味多样的食物有哪些？

一：连藕蒸肉回锅

制做特点：焦脆软软糯糯，味道醇正。蒸法：煎蒸（别名炕蒸，“炕”是本地人对煎的别名）时长：因料来定做法：1.将猪五花肉200克切割成0.3cm粗厚片，放盐3克、鸡精2克、白胡椒1克、米酒10克、蕃薯粉5克，腌渍10分钟拌入五香熟米糊20克。2.将连藕200克改为4cm长条，添加盐3克、鸡精2克、白胡椒1克腌渍5min，拌入大米面20克。3.把拌好粉的五花肉、连藕集鸽煮熟后取下，一起放入锅中煎至两面金黄时摆入盘里，上洒葱段5克就可以了。

二：珍珠圆子

制做特点：软软糯糯细嫩，小米粒坚起似天然珍珠。蒸法：滚蒸时长：10min做法：1.檽米200克泡浸4钟头。2.将鲤鱼净肉100克剁碎蓉，和五花肉末200克一起倒入盆里，添加盐、鸡精、蕃薯粉各10克，白胡椒3克，蛋1个，木薯淀粉30克，拌和上力，加上马蹄子丁20克翻拌。3.泡好檽米滤水摊入盘里，把肉蓉揉成汤圆，由高向低滚上檽米。4.将滚上糯米的汤圆摆在笼中蒸10min，取下摆盘就可以。要点：小米粒要坚起，肉圆滚上檽米后不适合在手里搓。

三：炮蒸黄鳝

制做特点：黄鳝软嫩，口感酸咸。蒸法：炮蒸（因蒸好的菜肴淋上烧开油，仿佛放鞭炮一样噼噼啪啪的响而出名）时长：8min做法：1.将中条黄鳝鱼600克屠宰制净，劈成段，放盆里加入米酒、蕃薯粉各15克，盐5克，味精、黑胡椒各4克，老抽王3克腌制10min，撒进大米面后，再逐一沾上水淀粉，集鸽煮制8分钟左右取下，码入扣碗中。2.炒菜锅容易上火油热，进行爆香圆京葱30克，放进上汤30克，加入老抽王、味精各5克，米醋20克，白米醋10克，盐、黑胡椒各3克，勾薄芡。3.将黄鳝翻面入盘里，淋入做好的卤水，将葱段20克、蒜末30克放到上边，淋烧开的猪板油30克就可以。

营养健康、操作方便、口味多样的食物有 西兰花，西红柿， 苹果、香蕉、红提

这些食物就是鱼香肉丝，宫保鸡丁，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，虎皮尖椒辣子鸡丁等等做法非常的简单，而且口味多样。

凉拌土豆丝，酸辣土豆丝，酸辣土豆，凉拌西红柿，凉拌黄瓜，大烩菜炸鸡排