买房在缴纳首付之后就可以签订购房合同。买房基本流程如下：1、交纳定金2、一定时间内，付齐30%首付，签订购房合同3、办理贷款合同4、等待放款5、等待交房，缴纳税费6、办理产证
交钱时就签。要不就得受人家摆布了
因该是交款的当时就会签合同，如果是全款的话就会签购房合同，如果是贷款会签给临时合同，给人、银行，办完手续会重新签个合同
