大葱具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹胀,痢疾泄泻等,还有乳汁不通等功能。仲晓慧:大葱又叫做葱、青葱、四季葱、事菜,是一种很常见的蔬菜类食物,一般作调味使用。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹胀,痢疾泄泻等,还有乳汁不通等功能。