蜂蜜放在塑料瓶里1年了，没有异味，有白色泡沫，还能喝么？

2024-12-27 23:27:05

推荐回答（4个）

回答1：

纯蜂蜜就是这样，因为蜂蜜富含酵母菌，天气热时就会发酵。打开后闻闻，没有刺鼻的酒精味，就算正常，可以吃。有条件蜂蜜一般放冰箱好，保鲜会结晶；冷冻不结晶、不冻块，会感觉更黏稠。放冰箱时最好使用大口的玻璃瓶，需要时才方便打出来。

回答2：

纯蜂蜜就是这样，因为蜂蜜富含酵母菌，天气热时就会发酵。打开后闻闻，没有刺鼻的酒精味，就算正常，可以吃。有条件蜂蜜一般放冰箱好，保鲜会结晶；冷冻不结晶、不冻块，会感觉更黏稠。放冰箱时最好使用大口的玻璃瓶，需要时才方便打出来。查看原帖>>

回答3：

可以喝，那只是结冰沙了，说明你的蜂蜜是比较正宗的好的。

回答4：

　　可以喝。
　　一般而言好的蜂蜜保质期至少二年以上，波美度越高保质期相对也越高。
　　如果出现白色泡沫，那是因为有益菌（酵母菌）在起作用的结果，气温降低时会自然消失，如果夏天要让天然蜂蜜不起泡泡，一是把蜂蜜放在冰箱的冷藏室里，营养不会损失，二是把蜂蜜加热到70度（电磁炉可定温），营养有一定的损失。用这两种方法可使夏天天然蜂蜜不起泡泡。