维生素是维持人体健康所必需的有机化合物,是保持人体健康的重要物质。缺乏维生素可以通过食物补充,可根据自身所缺乏的维生素种类不同来补,包括如下:
一、眼睛干涩易患夜盲症,是缺维生素A,维生素A是脂溶性,多存在于鱼肝油,平时可多吃胡萝卜、鸡蛋、动物肝脏。
二、维生素B族,维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B9和维生素B12都属于维生素B,多存在于酵母、谷物、蔬菜、蛋类和乳制品中。
三、若缺维生素C时,可多吃水果和蔬菜,如猕猴桃、橙子、青菜。
四、维生素D可以在人体内合成,当缺乏时可以适量补充鱼肝油、蛋黄和乳制品。
五、维生素K也是脂溶性,多存在于菠菜、白菜和动物肝脏中。
多吃新鲜水果(如葡萄和柚子),新鲜蔬菜(如青椒、胡萝卜),瘦肉(猪肉、鸡肉、鱼肉等),坚果和无皮谷物,都能补充维生素。
就去药店买维生素片吃,或者平时在家多吃水果,比如樱桃、苹果、橘子、柚子……比如鲜竹笋、冬瓜、莴苣、番茄、萝卜……都有大量的维生素。