豆芽可以生吃吗

2024-12-28 15:42:17
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回答1:

不可以,豆芽中含有皂素和和血球凝结素,它们具有一定的毒性,这种毒性只有在经过高热的情况下才会消失,如果吃了半生不熟的黄豆芽,人体可能会中毒

回答2:

豆芽可以生吃吗?我觉得豆芽不可以生吃