一、选牛肉是关键，建议选腱子肉。二、洗净后用凉水浸泡牛肉，半小时换一次水，将血水泡出。三、锅内加水和香料烧开。四、牛肉放入锅中，水要没过牛肉。五、等再开锅的时候转小火炖，炖1小时左右。六、放盐和鸡精后，再打火炖10分钟即可。
你可以买那种专用的调味料，就可以直接换后去煮呀
水煮牛肉的正确做法教学来了，简单又好学，在家也试一试吧
牛肉切片，加盐和自然腌制入味！
生牛肉怎么煮，关键是看这一步，只要弄对保证比饭店的还好吃
