螃蟹和地瓜最好不要同时吃,因为容易引起不良反应。如果再吃螃蟹和地瓜,可能会出现腹泻症状。两者的食物配伍有一定的原因,也可能会出现严重的过敏反应,比如皮肤瘙痒,长痘痘,都是同时吃螃蟹和地瓜引起的。
【吃螃蟹的禁忌】
1.螃蟹和柿子
《正要吃》:“柿子、梨不宜与螃蟹同食。”从食物属性上来说,柿子和螃蟹都是寒凉的,两者吃的都是一样的食物。寒凉伤脾胃,尤其是虚寒体质的人要避免。柿子含有鞣酸,而蟹肉含有丰富的蛋白质。当它们相遇时,凝固成单宁酸蛋白,难以消化,阻碍消化功能。如果食物停留在肠道内发酵,就会发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。
2.螃蟹和梨
梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名医辨志》云:“梨性寒利,食多害人,故俗称速果。”另外,民间有个说法,吃梨喝白开水会拉肚子。因为梨寒凉,螃蟹也寒利,一起吃,伤胃。
3.螃蟹和花生
花生仁性质偏甜,脂肪含量高达45%。油腻之物遇寒利之物,易致腹泻。所以,螃蟹和花生仁不宜同时食用,尤其是肠胃不好的人。
4.螃蟹和泥鳅
《本草纲目》说:“泥鳅性温无毒,能温中益气,治渴饮水,不起阳。”由此可见,蟹性温而补,蟹性寒而益,其功能与此相反,不宜两者同食。其生化反应对人体也是不利的。
5.螃蟹和甜瓜
冬瓜是瓜,性甘、寒、滑,能清热通便。和螃蟹一起吃对肠胃有害,容易引起腹泻。
红薯是不能和螃蟹一起吃。同时食用的话会发生反应,会导致出现有害的物质,对身体有一定的危害,因此是不能同时食用的。螃蟹不能和红薯在一起吃。螃蟹属于一种营养价值比较丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙离子和甲壳素。
感觉应该没事吧,螃蟹和柿子不能同吃。