主料南瓜半圈山药一根排骨半斤 辅料大蒜粒2颗老姜3片步骤1.1.排骨去腥血沫，排骨冷水下过放入大蒜粒去腥去血沫2.2.南瓜去皮切麻将大小块，山药去皮切麻将大小块3.3.山药冷水浸泡4.4.汤锅放入排骨南瓜姜片，大火炖30分钟
