1、虫草花鸡汤 食材:三黄鸡1只,虫草花50克,大枣5枚,盐巴少许。 做法:1.三黄鸡洗净去掉头与鸡尖,切成小块过沸水焯掉杂质,虫草花与大枣泡软。2.锅中加入适量的水,加入鸡肉烧开,加入虫草花与大枣大火烧开转小火炖90分钟,食用前加入少许盐巴。 功效:主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。 2、北虫草虾仁汤 原料:北虫草3克、虾仁30克 做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,。加少许生姜,水沸30分钟后取汤温服,口味鲜美。 功效:补肾之阴阳,克服肾虚之阳痿。 3、虫草花首乌汤 原料:虫草花10g、首乌6g、乌鸡半个 做法:把原料洗干净,一起放入锅放适量的水,炖锅一个小时。 功效:老年虚损,有乌发延年之效