痛风可以吃茴香猪肉饺子吗

痛风不可以吃猪肉。

痛风患者在急性期，嘌呤摄入量应控制在每日150毫克以内，宜选择嘌呤含量低的食物；缓解期要求正常平衡膳食，可适量增选嘌呤含量中等的食物，无论在急性期还是缓解期，均应避免嘌呤含量高的食物。

根据嘌呤含量，每100克食物中嘌呤含量小于50毫克的为低嘌呤食物，50~150毫克之间的为中等嘌呤食物，大于150毫克的为高嘌呤食物。动物性食物中内脏、浓肉汤、带鱼、鲶鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鲭鱼、小鱼干、基围虾、扇贝、牡蛎、蛤蜊等属于高嘌呤含量食物；。

猪肉、牛肉、羊肉、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、鳗鱼、黄花鱼、鲑鱼、鳕鱼、大比目鱼、黑鲳鱼、龙虾、螃蟹等属于中等嘌呤含量食物。

此外，少吃火腿、腊肠、热狗等加工肉制品，它们盐含量高，对痛风不利，而且加工肉还会增加癌症风险。

扩展资料：

痛风患者吃肉时搭配新鲜蔬菜，这类食物能升高尿液的pH值，有利于尿酸盐的溶解。需要提醒的是，有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，比如芦笋、紫菜、豌豆苗等，痛风患者急性发作期也要尽量避免吃这些蔬菜。

充足饮水可以增加尿酸排出，因此痛风患者应多饮水，一般每天至少达到2000毫升，伴肾结石者最好能达到3000毫升，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。

参考资料来源：人民网—痛风患者吃肉注意啥

痛风可以吃茴香猪肉饺子
中医认为，痛风是因富含嘌呤类食物摄入过多，导致肝脾肾代谢失常，造成体内尿酸浓度增高，并在组织或关节处堆积产生。常规的方法主要是强制性地将尿酸排出体外。然而此类方法对肝脾肾的损伤较大，停用后因肾功能损伤而使尿酸在体内堆积增加，从而加重肝肾的代谢负担，导致对肝肾的伤害进一步加大。
茴香猪肉饺子不会造成人体摄入过量的嘌呤类