酸性 因为啤酒是无氧发酵的得来的 里面些少有些二氧化碳的水溶液 和醋酸
我感觉不对 他在人的身体吸收后是碱性还是酸性为准，你们是说的啤酒是酸性，经过老多工序又是发酵。和醋酸..........等那都是酿酒师的程序，不可以代表人喝了以后，在身体里呈现是酸性还是碱性，你们回答的不明确，不具体。
酸性
.弱酸性食品：啤酒 白米、落花生、酒、 油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
