我买的糯米酒不小心溢岀来,干了之后就然是白霜一样的东西,请大家指教,这是为什么?

2025-02-06 11:58:40
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回答1:

那是糯米酒特有的菌落,是酵母菌的产物哦。说明酒的浓度还是不够抑制微生物的生长。但是这个菌落是安全的,可以为人体分解吸收,对于胃肠道是有好处的。可以放心的食用。

回答2:

有可能是淀粉。