请问わたしはあなたに 会いたいです这里为什么要用に。一般都要用が，什么时候可以用を

に表示动作的着落点。
を在他动词前表示动作的目的语。
他动词就是可以带目的语的动词，比如：吃饭的吃，ご饭を食べる、食べる就是他动词，目的语就是饭。
你所说的表示自己主观愿望时，用が和を都行。但强调的部分不同。ご饭を食べたい，强调的是吃这个动作；ご饭が食べたい强调的是想吃的是饭，而不是饼干馒头包子油条……这个就跟が的主格助词的性质有关了。
具体的还有很多细节，都被写成好多好多书。你可以看看日本语语法书啊，对于这些中国日本语学习者容易犯错的语法都应该有解释。
回答完毕！

（1）たい前面要把を改成が，这是没错的。
但是没说要把所有的助词都改成が。
也就是说たい前面原来是‘あなたに 会う’，这里没有を，所以就不用硬加
が了。
（2）有时，在たい前面会有加を的情况，那是对を前面的事物（对象）有着强调的意思，但是平时很少出现。
（3）他动词就是动词对某一对象有所影响。例如，吃饭，饭被（人）吃掉了。饭收到了影响，所以吃是他动词。例如，下雨，雨下就下了呗，对雨本身是没有影响的。（没有说‘雨被下了’这种话的吧。呵呵^_^）所以下不是他动词，是自动词。
（4）一般，自动词前面不加を，所以自动词加たい时，前面就不用が了。
文中的会う就是自动词，所以不用が。

表示会见（见面）的对象，所以用に

他动词时候用を

这里面的に表示对象，体现了想要见的人就是你

主语后面要用が