带包装的碳酸饮料不能加热或冷藏是因为里面拥有碳酸气.
碳酸气这种东西是与液体融合的形态出现的.
之所以不能冷冻,是因为液体固化,导致碳酸气全部挥发,但因包装完好不能做到外泄,所以就会产生强大的气压,将包装顶破.
不能加热的原因与冷藏的道理一样.只是一个是固化一个是完全汽化!
但是只要取下包装就没有问题了,建议最好不要这样做,无论加热还是冷藏都会破坏碳酸气,也就是口感会下降.除非用来调味用,否则建议不要这样饮用碳酸饮料
因为可乐是碳酸饮料
气泡主要成份就是二氧化碳,加热的话,就没有气泡的感觉了,失去了碳酸饮料的基本喝点,当然,做可乐鸡翅除外,那是要可乐中的糖份
不能在零度以下冷冻,一个是结冰后要撑破包装,二个是结冰化冻后,二氧化碳会快速流失,也就是没有气泡的感觉了
不过,我自己是比较喜欢喝那种气泡快要没有了的可乐,呵呵,没那么冲鼻子
碳酸饮料不能加热或冷藏是因为里面拥有碳酸气.
碳酸气这种东西是与液体融合的形态出现的.
之所以不能冷冻,是因为液体固化,导致碳酸气全部挥发,但因包装完好不能做到外泄,所以就会产生强大的气压,将包装顶破.
不能加热的原因与冷藏的道理一样.只是一个是固化一个是完全汽化!
但是只要取下包装就没有问题了,建议最好不要这样做,无论加热还是冷藏都会破坏碳酸气,也就是口感会下降.除非用来调味用,否则建议不要这样饮用碳酸饮料.
谁说可乐不能加热呀 !!
可乐是可以加热的,有很多食谱都会利用可乐来加速炖煮的时间,像是韩国的烤肉也会用可乐来腌,它可以使肉变嫩,效果很好。
而可乐单独加热是可以治感冒的!因可乐最初就是发明来作感冒药!而且可以用来煮可乐卤猪脚,水和可乐2比再加鲁味包及酱油调味,味道超棒! 还有很流行的可乐鸡翅这道菜呢!
但我说的是去掉包装倒出来的可乐哦。。
0度以下冷冻就变成冰块啦,你可以嚼,但8可以喝。。囧
去掉包装就可以加热了.冷冻也行.