冰粥（刨冰）中的原料应如何场所购买？

　　冰粥（刨冰）中的原料，水果豆类冰糖果酱超市都有卖，冰块在冰箱冷冻能自己做。

　　用料：冰块20个，蓝莓果酱两勺，水两勺，红豆一把，红芸豆一把，绿豆一把，薏米一把，芒果一个，冰糖5块

　　做法：

　　1、提前一天冻好冰块，并将所有杂粮豆用水泡好，超过12小时。

　　2、加豆子的3-4倍水煮杂粮豆，加适量冰糖，大火煮开豆子，小火焖煮1小时，待豆开花后，关火放凉，冷却后将豆子捞出放入冰箱。

　　3、两勺果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加两勺水搅拌均匀。

　　4、芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒）。

　　5、用料理机（刨冰机）将冰块打碎，将冰放入碗中，先浇上稀释果酱汁，在放上杂粮豆粒，最后放上芒果粒。

　　如果只是自己想吃的话，采买地点一般是菜市场，某些材料超市也有。如果制作来卖的话，要通过专门的固定订货渠道来定制，同时保险和加工材料机也要准备好。因为我是南方人，对青岛不太了解，很抱歉无法给你提供具体购买地点。

　　因为冰粥的做法和配料是多种多样的，下面就给你提供一些我常用的材料：
　　红豆，绿豆，杞子，枸杞煮熟放凉，煮的时候可以放一小勺盐去涩；蒟蒻可以去超市买罐头，自己弄太麻烦了，要发泡和煮，弄不好就难吃了。紫芋煮熟切快冰凉，玉米煮熟冰凉。基本的材料就这些，其实你去菜市场一逛就可以发现更多，看自己口味而定了。
　　水果就更多了，用新鲜水果更好，我一般喜欢加苹果橘子和芒果，切块，条或者丁，切个水果不是很麻烦吧，切好冰一会儿口感会很不错。
　　只是刨冰的话碎冰和配料就够了
　　如果要做粥，最好是用小米粥煮好放凉。另外，蒸好的糯米团子和紫芋再加水果和豆类也可以
　　调配酱汁需要番茄酱，蜂蜜，这是最基本的，番茄酱和蜂蜜和在一起，稍微放一点点辣椒酱，酸甜中带一点点辣，感觉很不错。做冰米粥的话，是把冰糖化好，调一点盐，主要是用来中和，而且可以提味。炼乳也是很必须的。
　　其实我自己有自己喜欢吃的口味，都不怎么强求要做得像好利来之类的一样，楼主好好发挥自己的创造力吧，实践出真知，哪天你就会做得比好利来更好了

你去一去集贸市场看看或者你打个114问问看，还有去那比较大型超市。下面的人说是什么淘宝网你小心淘宝网那七要八九是骗人的。

配料还是因根据自己的喜好来配的,可以到菜场里买点来做,即新鲜又营养,比买成品的要好多了

淘宝网啊