饭后多长时间跑步最好。

用餐后何时开始运动要“因食而异”。

一般用餐，运动最好安排在餐后1小时之后。如果是吃了一顿非常丰盛的大餐，运动最好在2小时之后。胃肠要消化食物，要不停地蠕动和分泌胃液、肠液，这时需要有足够的血液供应。如果饭后立即开始运动，胃肠的血液就要抽调一部分去运动器官，胃肠的血供就会相对减少，不利于胃肠的蠕动和腺体分泌消化液，从而影响食物的消化吸收。而且饱餐之后，胃里装满了食物，胃处于充盈状态，即使是很轻微的运动也会使胃、肠正常的蠕动受到影响，从而影响食物的消化。久而久之，就会导致胃肠道疾病的发生。如果只是在运动前吃了点小点心，立刻开始运动也无妨。

饭后一个小时左右在跑步好。对于高血糖，应该在饭后半小时后多运动，年轻的去打打球，中老年去散散步，注意，一定要大步快走，非常管用。

饭后什么时候运动合适,需要综合评估以下注意事项：
1.吃了多少
轻食：饭后30分钟可做低强度的有氧运动(一般来说，是散步走，或是悠闲骑单车)。
一般量(一个盒饭)：建议饭后一小时运动。
大量或吃到饱：建议饭后两小时再开始运动。
2.吃了些什么
要减少血糖上升太多太快，需要减少吃高醣类食物，更精确来说，是避免高升糖指数的食物如白米饭、面包、面条、等，建议饮食中多搭配高纤维食物如蔬菜，或是适量油脂，以降低血糖上升的速度，就不用急着饭后30分钟运动。
3.运动强度
依一般进食量(一个盒饭)来看，吃完饭后30-60分钟，适合低强度有氧运动(散步走，约每小时4.8公里)；饭后1-2小时，适合中强度(快走、慢跑、中低强度有氧运动)；饭后2小时，才可以从事高强度有氧运动。