冻干果蔬脆片和正常的果蔬脆片的区别是什么?

2024-10-28 05:42:30
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回答1:

冻干果脆就是利用目前较为先进的冻干技术制作而成,具有保持原本水果形状、色泽、营养不变三大特性,只不过是把原来的水果水分通过冻干技术升华了。变成了纯脆的果脆而已。 目前市场上的传统果脆与冻干果脆有什么区别?传统果脆好多都加入了人工添加剂、油炸技术,吃起来比较爽口,摸起来比较粘手,消化起来却不是那么容易吸收,营养也没有原始的水 果含量及吸收量多。 冻干果脆通过冻干技术升华水分之后,消费者们看到的是脱水后的果脆,具有非油炸、零添加等特点,是目前小资、白领们喜爱的健康营养休闲零食。重量减价,营养不掉价!

回答2:

冻干的果蔬,七天的话可以最大价值的保留果蔬的营养价值,冻干的成本比较高,价格也会比较高

回答3:

冻干的更营养一些