外协加工的数量差异如何入账

答；会有两种形态的委外加工：
第一种：由我公司提供原材料，委托加工供应商进行加工。在这此过程中，加工供应商仅提供加工服务，收取加工费。原材料的所有权自始至终属于我公司，就算原材料发给供应商，在供应商处存储较长时间，也不会发生物权的转移。
第二种：由我公司指定相关的工艺标准、用料标准，甚至原料的品牌、产地等，由加工供应商根据我公司的要求去购买原料，并按要求加工完成后供应我公司。在这种业务模式中，供应商给我公司的报价，实际上会包括两部分，一是材料采购的价格，一是加工费的价格。物权在加工完成，并经过我公司进料检验合格后，才会转移到我公司。
除了上述的两种形态，还会有些特殊的情形。但大多数特殊情形，实质上都是以上两种形态的变种。比如目前流行的买进卖出的方式：将自己的半成品，以一定的价格卖给供应商。加工完成后，再向供应商买进来。其实就是第二种形态的变种。
在第二种形态外协加工的管理中，由于物权在进料检验合格之前的一段时间是属于供应商，风险、责任界定比较清晰，相对来说比较简单，我们可以视作为一种特殊的采购行为，由采购直接下采购订单进行购买。还可以根据公司的实际管理要求，在采购价格的构成中，以其它方式去体现材料和加工费的构成比例