如何自制酸豆角?快来get吧~
首先需要将豆角洗干净,然后把豆角切碎后放入到容器,加入盐、红椒和蒜,再放入米汤,腌制5到7天即可。
具体操作如下 :
1、将豆角洗干净晾干水。
2、准备好大蒜和红椒。
3、准备好米汤和容器。
4、都晾干水的豆角切半,放入容器内,腌制两小时后,加入米汤腌制豆角并密封5到7天即可。
腌制酸豆角怎么做?豆角洗干净切碎,放入小米辣蒜末,姜盐白糖,白醋白酒,搅拌均匀,密封后了冷藏两个星期。