想要开一家串串香店铺，需要学一些什么技术呢？

2024-12-21 18:52:55

推荐回答（5个）

回答1：

当下的年轻人多数喜欢麻辣鲜香的小吃，串串香尤其广受吃货们的欢迎，所以汤底的配方和配料尤其重要，建议找一个有经验的老师带你手把手教学，多练多问，可以来餐饮处事学校，你可以掌握串串香底料配方，炒制底料的方法技巧，还能学到串串香品类丰富的菜品搭配~~

回答2：

其实串串香店对技术的需求并不太大，最主要的就是选择好合适的串串香底料

回答3：

回答4：

很多人没有做好这些方面的准备工作就急着开业，结果肯定是一片混乱，目前串串店尚处于从标准化体系确立的时期。串串本身是门好生意，适应性强、整体持续向上，注重体系建设的商家或将从竞争中胜出，散乱差者终究逃不掉“被洗牌”的命运。

投资一家小串店，合作商需要学习资质的审核，门店装修标准、服务标准、产品标准的制定，区域市场的督导制度等等，是一个完整的体系。

回答5：

现在很多都是做加盟了，除非那种想慢慢学炒料开传统手艺店的。因为只要你加盟到了一个好的品牌，不需要考虑大厨和经验，几乎都是料包等标准化操作，都是有专业的人培训教学，并且在品牌知名度、店铺选址、运营支持等等都能得到很好的扶持。