将洗净的海螺放在盆里 ,加凉水 ,水没过海螺就可以了 ,然后加食盐 ,让水有咸味就可以了。然后把它放在比较凉爽的地方 ,2-3小时就吐净脏东西了。
用清水洗洗干净,蒸或者煮了就可吃,可以醮酱油。
大海螺的简单做法