食材
主料
排骨
450g
党参
100g
红枣
15个
辅料
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
枸杞
适量
步骤
1.材料备好。排骨洗净焯水洗净了。
2.姜切好备用。
3.排骨和姜一起放入紫砂锅里面，加入适量料酒和姜片。
4.通电，大火煮沸。
5.煮沸之后放红枣一起小火炖2小时，
6.2小时后加入枸杞适量。再煮15分钟。
7.最后加点盐即可。
小贴士
买来的排骨最好用清水泡出血水，最好用温水，中间要隔一个小时换一次，泡半天。可以很好的去除腥味
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