决定土壤的颜色，主要有以下几种物质：
腐殖质含量多时，使土壤颜色呈黑色。含量少时，使土壤颜色呈暗灰色。
氧化铁在土壤中的氧化铁一般多为含水氧化铁，如褐铁矿，针铁矿等，这些矿物使土壤呈铁锈色和黄色。石英，斜长石，方解石，高岭石，二氧化硅粉末，碳酸钙粉末等，它们都能使土壤呈白色。氧化亚铁广泛出现在沼泽土，潜育土中，它使土壤具有蓝色或青灰色，如蓝铁矿，这类矿物为白色，但遇空气中德氧即很快变为青灰色。除物质成分影响土壤颜色外，土壤的物理性状不同，也会使土色有所差别。例如，土壤愈湿，颜色愈深，土壤愈细，颜色愈浅，光线愈暗，颜色愈深。所以在比较土壤颜色时，必须注明条件。
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