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。所以,要少吃胆固醇含量高的食物。要是通过三个月生活方式调整还降不到正常水平,就必须用药了。
对于高血脂人群来说,控制饮食中胆固醇的摄入是控制血脂异常的重要措施。那么在日常生活中,我们更应该对含有大量胆固醇的食物引起高度重视。
这几类食物要少吃
一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!
1蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄
餐桌上常见的各种蛋黄,如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等,都含有大量的胆固醇,即使是经过加工过的茶叶蛋或松花蛋,胆固醇含量也依旧很高。蛋黄中胆固醇含量这么高,是不是平时一点也不能吃?
当然不是!蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。
因此,蛋黄可以适当的吃一点,不过高血脂患者朋友需注意每周吃鸡蛋最多控制在2—3个。
2动物内脏——肝、肺、心
动物内脏在现实生活中被很多人喜爱,成为餐桌上常见的美食。但是动物内脏(如:猪腰、猪肝、猪肺、猪大肠以及牛羊鸡内脏)中的胆固醇含量较高,平均每100克内脏含有200—400毫克的胆固醇。
因此,动物内脏尽量少吃,如果要吃,每周最好不要超过两次。
3动物脑类——猪脑、牛脑、羊脑
猪脑中胆固醇含量堪称食品届的冠军了。每100克猪脑的胆固醇含量约为3100毫克,牛脑为2670毫克,羊脑是2099毫克。
因此,高血脂患者应该杜绝吃该类食品。
4动物骨汤——猪骨汤、鸡汤
许多人都听说喝骨汤可以补钙,比如骨质疏松的人群,就经常为了补钙而喝大棒骨汤中的骨髓。其实骨头里的钙是以碳酸盐的形式存在,难溶于水,几乎很难被人体吸收。喝骨汤不但补不了钙,而且还摄入了大量的胆固醇,长期食用很容易导致肥胖、高尿酸甚至是高血脂。
猪骨汤不合适,那么鸡汤呢?
鸡汤也是不适合高血脂患者的,因为鸡汤中含有大量脂肪,被人体吸收后,会促使胆固醇、甘油三酯的含量进一步升高。这会使胆固醇等在血管壁沉积,引发冠状动脉硬化、糖尿病、心脏病等疾病。
最后,上面说的这几种胆固醇高的食物我们尽量少吃,除此之外,我们可以多吃一些不含胆固醇或者胆固醇含量较低的食物,比如:谷类、蔬果、豆制品(豆浆、豆腐)等几乎不含胆固醇,瘦肉等胆固醇含量较低。
1、人们出现胆固醇高的情况,和日常的饮食是很有关系的,想要预防自己的胆固醇过高,就要从饮食上入手。饮食习惯一定要健康,吃饭不要太快,细嚼慢咽能够促进唾液分泌,可以减轻肠胃负担。可以多吃一些富含纤维素的食物,减少肉类以及甜品的食用。
2、对自己的体重加以控制,体重过高不仅影响美观,还会使身体的负担加重,引起胆固醇过高,甚至会诱发糖尿病。如果血液内脂肪太多,就会影响血液对于氧气的获取,进而使血液变得粘稠。对于体重的控制要采取科学的方式,尽量不要食用减肥药,以采用增加运动的方式为宜。不仅可以降低体重,还能提高身体素质。
以上所介绍的就是预防胆固醇高的方法了,只要能在日常生活中坚持使用,就可以避免我们的胆固醇出现超标。
如果说总胆固醇只是稍微高一点到不要紧的,只是稍微有点血脂异常的,这时还不算严重,可以先不用吃药。平时在生活和饮食上多注意一下的好,饮食宜清淡,要低脂、低胆固醇饮食,多吃些蔬菜、水果、粗粮等,适当的进行体育锻炼来增强体质,这样会比较好的。血脂异常可能是因为平时饮食不当,或者肝脏功能下降,对血脂的代谢异常所致。建议去医院检查一下肝功能,肝胆彩超来辅助诊断,药物建议可以口服血脂康,阿托伐他汀治疗,注意休息,不可过于劳累,保持心情放松,饮食宜清淡,不可进食过于油腻食物,戒烟戒酒戒咖啡,希望对您有所帮助。
随着我们国家生活水平的不断提高,我们吃的东西也变得越来越丰富了。现在大家都特别的喜欢吃一些胆固醇含量比较高的食物,平时也不注意锻炼,这样就会导致一些疾病的发生,这种生活方式是非常不健康的。我们要知道高胆固醇血症的预防方法。
高胆固醇血症是平时一个比较常见的疾病,这跟我们平时的生活饮食习惯是有很大的关系。现在一些人由于自己的平时特别的喜欢吃一些高胆固醇的食物,但是也不注意吃的时候要适量。高胆固醇血症是会引起的一些并发症的,所以平时一定要好好的预防。那么高胆固醇血症应该如何预防?怎样才能预防高胆固醇血症?
一、限制吃一些高脂肪的食物:要多吃一些脂肪含量比较低的食物,比如说多吃一些新鲜的蔬菜、豆制品或者是海蜇之类的。尤其是要多吃一些含纤维比较多的食物,这样也可以减少肠内胆固醇的吸收。
二、戒烟和少喝一些酒:酒也可以喝,但是喝酒一定要适量。适量喝酒可使血清中高密度脂蛋白明显增高,低密度脂蛋白水平降低。酗酒或长期饮酒,可以刺激肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯,使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。所以平时一定要少喝一些酒,不然对身体是不好的。
三、加强体育活动:平时多出去做一些运动不仅仅可以增加热能的消耗,而且还可以增强身体的新陈代谢能力。提高身体的某些酶,尤其是脂蛋白酯酶的活性,有利于三酸甘油酯的运输和分解,从而降低血中的脂质。
四、限制吃一些甜食:现在有一些人特别的喜欢吃一些比较甜的东西,这样是非常不好的。糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯,使血浆中三酸甘油酯的浓度增高,所以应限制甜食的摄入。
多运动,清淡饮食,少油少盐;戒烟酒;保持良好的心情
预防胆固醇升高主要是通过保持良好的生活习惯来预防,比如低脂饮食,避免暴饮暴食,不要进食油腻的食物,也不要进食动物油,比如猪油,可以进食植物油,比如橄榄油、花生油等。
另外,饮食要荤素搭配,比如蔬菜、水果,配合鱼、瘦肉以及鸡蛋一类的富含优质蛋白的食物,同时坚持锻炼非常重要,坚持持之以恒的锻炼、运动,往往可以有效预防胆固醇升高。平时注意多喝水,多吃一些新鲜水果和蔬菜,要注意饮食,相对清淡一些,低脂低钠盐饮食,不要暴饮暴食,少吃一些高脂肪油腻的食物以及蛋类、动物内脏等高胆固醇的食物,不要偏食,三餐饮食要有规律。注意生活的规律性,不要熬夜晚睡,以及加强锻炼,控制体重,对于防止胆固醇高是有帮助的。防止胆固醇的升高,可以多吃一些鱼类食品,鱼类食品里面含有的脂肪酸比较丰富,可以减少饱和脂肪的摄入量,其次多吃一些豆制品,豆制品里面含有大豆异黄酮,能够把体内的垃圾和毒素消除掉。也可以补充含有维生素c丰富的食物,比如说柑橘类的食品、马铃薯等等,它可以促进血管的流通,能够防止动脉硬化疾病的形成。
此外,配合某些茶饮料,比如苦丁茶或者苦荞茶有一定的降胆固醇作用,长期饮用有助于预防胆固醇升高。
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