黄瓜在生长时，总是弯曲是什么原因？

瓜是大家都爱吃的蔬菜之一，在餐桌上，被做成各种凉菜，黄瓜虽好吃，但种植不容易，尤其是在生长后期，瓜条会经常出现弯曲不直的现象总是困扰着菜农朋友，引起黄瓜弯曲不直的原因有机械原因和生理原因两种，黄瓜一旦出现弯曲，不但影响了黄瓜的产量，还影响外观和商品价值。今天我们就详细聊聊引起黄瓜弯曲的原因和预防措施。

一、引起黄瓜弯曲的原因

引起黄瓜弯曲主要有两个原因，一个是机械原因，一个是生理原因。

1、机械原因

机械原因相对比较简单，由于果实生长发育的时候，受到地面、支架、茎叶等障碍，影响了瓜条的正常下垂和生长，从而引起黄瓜弯曲现象。

2、生理原因

引起黄瓜弯曲的生理原因本质是瓜条内的细胞纵向分裂或者膨大时不均匀造成的，当细胞分裂时，有一侧分裂较快较大时，瓜条伸长的较快，一侧生长发育的较慢，因此就会出现弯曲现象。导致细胞膨大和分裂不协调的主要因素有以下几个方面：

（1）、品种问题

在栽培过程中，对栽培黄瓜品种的特性了解的不够，例如，被我们菜农称为“八杈”的黄瓜品种，其特性就是侧蔓长势强，分枝较多，结瓜期以子蔓和孙蔓为主。类似于这种分枝较多的品种，应根据其生理特性适当降低栽培的密度。如果栽培密度较大行株距安排的不合理，就会造成植株阴郁，通风透光条件差，营养生长和生殖生长不能协调发展，从而出现瓜条弯曲现象。

（2）、授粉不良

在黄瓜授粉期间，如果授粉不均匀，授粉充分的部位就要比授粉不充分的部位生长发育的快，从而引起瓜条弯曲现象。

（3）、营养不良

在瓜条膨大期，如果养分供应不足，植株生长的长势较弱，而疏花疏果有不合理，结瓜太多，挂内养分供应部充足、不均衡，吸收营养较多的一侧和较少的一侧就会在膨大上产生不一致，从而出现弯曲瓜。

（4）、光照、温度、水分等供应不合理

当光照过强、温度过高、水分供应部足也会引起弯曲瓜，对于水分供应不足与营养不良导致的生理过程类似，在光照较强的时候，向阳的一侧水分蒸发量大，失水多，影响了细胞正常的生理活动，因而膨大受到阻碍，而另一侧则表现正常，引起细胞膨大速度不一致，从而引起瓜条弯曲现象。

二、防治黄瓜弯曲的措施

在了解了引发黄瓜弯曲的因素后，我们可以通过改善栽培条件，就可以尽量避免弯曲现象的出现。

1、及早支架绑蔓

黄瓜定植后，要及早支架绑蔓，防止瓜条触地。在黄瓜生长期人工及时调理，尽量避免黄瓜伸长过程中受到阻碍。也可用刀片进行处理，在幼花开放前后，用刀片在弯瓜背处竖划一道浅印，再横切1~3道浅印，深不过0.5厘米，长2~5厘米。这样弯瓜就能变直，而且销售时伤口几乎看不出来。

另外黄瓜长到10厘米长时，如发现弯瓜，可用细绳拴长4厘米、宽2厘米左右的小瓦片或小砖块挂在花把儿处，这样随着黄瓜的生长，弯瓜就可被坠直。

2、保证授粉均匀

在开花授粉期间，注意授粉均匀，尤其是秋冬大棚的种植。低温、寡照天气比较多，容易出现授粉不良，可通过点花、蘸花或人工放蜂的方式进行人工授粉。

3、加强田间管理

提高田间管理水平，若肥料不足、种植密度大、光照少、杂草多、养分供应不足，以及土壤干燥，易发生小头弯曲瓜；若营养水分过多而引起茎叶过于繁茂，易产生大头弯曲瓜。因此，应采取合理的栽培措施，科学施肥，勤浇水（但每次浇水量要少），高温期浇水间隔时间不宜过长。避免土壤过干、过 湿，积极防治病虫害，以促使果实顺利生长发育。

保持适宜湿度，促进植株健壮的生长发育，保证黄瓜瓜条有充足的营养。为促进根系功能，可用土壤调理剂免深耕每亩200克，浇水时随水冲施，约经10~29天，50~100厘米深的土壤疏松通透，促进根系迅速生长发育，根深则吸收能力强，保证地上部水肥需求及果实膨大需要。

在黄瓜盛瓜期，注意调节光照和温度条件，保证充足的光照，白天保持气温30℃，夜间15℃。

4、防止早衰现象

在施肥上做到氮磷钾肥和微生物菌肥以及多元素矿物肥、有机肥合理搭配使用。前期已用有机肥和氮磷钾肥料做基肥的，开花坐果后每亩可冲施微生物菌剂20千克和多元素矿物肥 20~30千克，促使黄瓜根系生长，补充养分，防治黄瓜根系和叶片早衰，减少畸形瓜的产生。

5 控制单产

过高的单株产量会增加植株的负担，前期结瓜过多或摘瓜不及时，叶片老化就快，容易形成弯瓜。为防治弯瓜、尖瓜和大肚瓜，对黄瓜叶面喷施硕丰481（0.1%天然芸苔素内酯可溶性粉剂）7000~9000倍液（先用 50℃~60℃温水溶解，再对水喷施）或复合微生物肥料200倍液，7~9天喷施一次，连喷 2~3次。

6、摘卷须

摘除卷须，可预防因卷须等物理障碍引起的弯瓜现象。黄瓜弯曲现象一旦发生很难再长直，在不影响产量与效益的前提下，于雌花谢花前后及时摘除弯瓜，可促进下茬瓜早上市。

总之，在黄瓜的种植过程中，弯曲瓜是最常见的现象之一，在了解品种特性的同时，加强田间管理，瓜条出现弯曲的几率就会大大降低。