您好
.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
8.喝咖啡时最好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。适量的咖啡摄取,对人体应该无伤,所有的食物都是上天恩赐。因此下次在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时,除了让你享受优闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外,这杯小小的咖啡正为你的身体健康筑起了一道坚强防线,小心地保护着您,只要记得别喝得太多哦!
哪些人应该少喝咖啡?
* 发育中的儿童
* 怀孕期间
* 正在授乳的妇女
* 老年人
* 空腹前(或饭前)
* 腹泻者
* 胃酸过多的人
* 患有胃及十二指肠胃溃疡者
* 患有肠道过敏症候群者
* 抽烟的人
* 喝酒之后
* 容易失眠的人
* 有精神方面疾病的人
* 正在服用镇定剂的人
* 应限制钾摄取的肾脏病患
巧克力
甜苦巧克力—875毫克/千克
奶油巧克力—100至210毫克/千克
可可—17毫克/升
咖啡
新鲜冲咖啡—130至680毫克/升
无咖啡因咖啡—13至20毫克/升
速溶咖啡—130至400毫克/升
意大利特浓咖啡—3400毫克/升
茶
(与泡茶方法、时间有关)
红茶—100至470毫克/升
乌龙茶—120毫克/升
绿茶—85毫克/升
白茶—68毫克/升
咖啡因茶—17毫克/升
茶里的咖啡因有时被称为茶因。人们或许认为两者不同,但茶叶中还有其他黄嘌呤,包括茶碱,马黛因等化合物。
红牛饮料
红牛饮料(中国地区产)—50毫克/罐
可乐类饮料
可乐类饮料—约45毫克
新陈代谢和毒性
与其它刺激中枢神经系统的物质和酒精不同的是,咖啡因的作用相当短。对大多数人来说,咖啡因不影响他们的注意力和其它高级智力功能,因此含咖啡因的饮料往往在工作场所饮用。
长时间饮用咖啡因可以导致身体对咖啡因的习惯化。假如这时中断使用咖啡因,身体会对腺嘌呤核苷过分灵敏,血压会过度降低,导致头疼和其它症状。最近的一些研究似乎说明饮用咖啡因可以减低获得帕金逊症的危险,但这个研究的结论还有待证实。
太多咖啡因可以导致咖啡因中毒。其症状是烦躁、紧张、刺激感、失眠、面红、多尿和消化道不适。有些人在每日服用250毫克以下时就会有这些症状。每天多于1克可以导致痉挛、思想和语言突然转换、心跳不稳、心动过速和精神运动性激越。咖啡因中毒的症状优点类似恐慌症和全面化焦虑症。192毫克/体重千克或对普通成年人来说72杯咖啡可能可以导致半数人死亡。
对人来说,咖啡因是安全的,但咖啡因和其它与它类似的物质如茶碱、咖啡碱等可以对其它动物毒性很大,比如对狗和马,原因是这些动物肝脏的新陈代谢与人不同。
最近研究还发现,咖啡因可以减小获得糖尿病的危险。每天服7杯以上咖啡的病人获糖尿病的危险可以减半。
滥用和上瘾
一般人服用咖啡因是因为它的刺激作用。今天,咖啡因也可以高纯度地被生产,比如咖啡因药片。许多学生和做夜班的人服用咖啡因药片。由于有人因为服用这样的药片而导致咖啡因过量死亡,这些药片受到舆论的攻击。
目前并没有直接证据显示咖啡因会导致骨质疏松症,且某些研究发现,咖啡因虽会增加钙质排泄,但并非造成骨质疏松的高危险因素,钙质的摄取不足才是主要原因,因此仍建议应该注意钙质的充分摄取。咖啡对血脂肪、血压、心脏病与癌症的发生率,目前研究人员还没有足够证据显示咖啡因相关性。喝咖啡过量虽然可能会妨碍胎儿的发育,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。不过仍然奉劝孕妇少喝咖啡为妙,因已有够多的研究指出咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。
咖啡的健康学问
医界研究指出,每天喝咖啡最好的时间是:春冬季的下午三至五时,夏秋季的下午四至六时,因为这是人体最疲惫的时刻。
此外,还须留意以下事项:
把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,会对肝造成损害,
要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里
不建议每天喝很多咖啡,每次用量不超过15毫克。咖啡中含有咖啡碱这种物质,它可以破坏人体内的染色体细胞,引起遗传疾病。喝咖啡之后,心跳,心肌收缩频率都会受到影响,甚至会促使心脏病发作。每天喝五杯以上的人,患上冠心病的概率是不喝咖啡的三倍。由此看来,你需要控制喝咖啡用量
,适度喝可以提神,但不能多喝。
“一般是以咖啡因的摄入量来算的,成人每天咖啡因的摄入量不能超过300毫克。但是每个人对咖啡因的耐受程度不同。有些人会对咖啡因过敏,一点点都会出现心跳加速之类的不适症状,所以还要看各人的体质。 不同种类的咖啡中咖啡因含量不同,3克的速溶咖啡粉冲成一杯150毫升,咖啡因含量37至85毫克;一...”
1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
3.酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张、加快血液循环,增加心血管的负担。
4.喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。
7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
一般是以咖啡因的摄入量来算的,成人每天咖啡因的摄入量不能超过300毫克。但是每个人对咖啡因的耐受程度不同。有些人会对咖啡因过敏,一点点都会出现心跳加速之类的不适症状,所以还要看各人的体质。
不同种类的咖啡中咖啡因含量不同,3克的速溶咖啡粉冲成一杯150毫升,咖啡因含量37至85毫克;一杯意式浓缩咖啡大约30毫升,咖啡因含量是30至50毫克,而一杯浅烘焙并用滴滤方式得到的一杯300毫升的美式咖啡,咖啡因含量会有310毫克。