咖喱饭的制作方法怎么做呢？

材料：里脊肉（或者瘦肉）100克、洋葱1个（较小的）、土豆1个、胡萝卜1个、咖喱2块、鲜牛奶100ml（两人份，一人份可减半）
步骤一：将土豆、胡萝卜去皮，切丁，洋葱、里脊切丁
步骤二：锅中倒入适量的油，加热至8分开，倒入洋葱，翻炒至可闻到香味，加入肉丁，翻炒
步骤三：待肉丁变白时加入土豆和胡萝卜，继续翻炒
步骤四：待土豆稍微变色加入一碗水（小碗，没过切丁），加入咖喱块
步骤五：水烧开，再加入鲜牛奶（最好沿着锅沿倒入）
步骤六：汤煮至粘稠，小火慢熬2分钟，撒上胡椒粉便可出锅啦

用料
鸡肉或者牛肉或者火腿都行
土豆
胡萝卜
洋葱
咖喱块
牛奶
奶香咖喱饭🍛的做法
肉腌腌入味
土豆胡萝卜切块，切的小一点，容易软烂
放油煎肉，差不多熟了盛出
用底油炒土豆胡萝卜块，放水煮，别放太多，要不收汁时间太长；也别太少，否则土豆胡萝卜不烂，软了糯了才好吃
水蒸发后量变少，少但也不太少的时候放咖喱块，两人份的量放两块就够，翻炒匀，汤汁很浓稠了。
放洋葱块，翻炒。我爱吃煮的还没那么软烂的洋葱，所以后放。
放全脂牛奶，咕嘟一会，就做好了！

• 先把胡萝卜、洋葱、土豆切成丁。然后炖煮胡萝卜5~8分钟，再倒入土豆一起炖煮一段时间接着把洋葱也到进去一起炖煮。

• 炖煮一段时间后加入咖喱块、盐、鸡精调味。

• 最后盛一碗米饭压实后倒扣在盘子上，把炖煮的汤汁淋在饭旁就可以食用啦！