土鸡可以和白萝卜香菇一起炖嘛

土鸡可以和白萝卜香菇一起炖嘛
2024-11-29 18:09:45
推荐回答(5个)
回答1:

土鸡可以和白萝卜香菇一起炖,常见的有萝卜丝鸡肉丸汤

主料:白萝卜1个、土鸡肉250克、香菇3朵

调料:葱适量、花生油14克、胡椒粉适量、盐适量、料酒1克、生粉20克、蒜1瓣、砂糖1.5克

做法步骤:

1、土鸡肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味

2、加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶

3、弄成一个个小肉丸

4、萝卜去皮切细丝

5、锅里加油,加葱白,烧热

6、加入热水

7、加入肉丸,煮10分钟左右

8、加入萝卜丝

9、煮几分钟左右,加入盐调味

10、最后放葱花即可

回答2:

可以的,可以做成香菇萝卜鸡汤食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸡架 200克、萝卜 1根、干香菇 25克、姜 1块、盐 3克、葱 1根。

1、第一步把鸡洗净切好。

2、生姜备用。

3、萝卜切块。

4、香菇用热水泡发。

5、锅中烧开水,将鸡肉放进去氽去血水后捞出。

6、将萝卜,香菇,鸡肉以及姜片一起放入高压锅中,炖约90分钟后解压。

7、煲好后加盐调味,撒香葱,这样就完成了。

回答3:

土鸡可以和白萝卜香菇一起炖。

准备材料:鸡200克、萝卜1根、干香菇25克、姜1块、盐3克、葱1根。

第一步:将准备好的鸡洗干净切成肉块装盘备用。

第二步:将准备好的生姜洗干净切成丝状备用。

第三步:将准备好的萝卜洗干净切成块状备用。

第四步:将准备好的香菇用热水泡发,静置备用。

第五步:架锅生火,将洗干净切块的鸡下锅煮沸焯水。

第六步:焯水后将准备好的萝卜、香菇、以及姜一起放入高压锅中,炖煮一个半小时。

第七步:一个半小时后,从高压锅中盛出白萝卜木耳鸡汤,出锅前撒放葱花和盐提味即可。

回答4:

  土鸡可以和白萝卜香菇一起炖。
  香菇+河蟹:易引起结石症状
  香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素
  香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑
  鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
  鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
  鸡肉+菊花:一起吃会中毒
  鸡肉+红薯:同食会腹痛
  鸡肉+兔肉:腹泻
  鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
  鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
  鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

回答5:

可以。都是普通的食材,放一起也没有什么不合适。口味如何就不知道了。