这些是比较常见的假天麻,你可以先看一下。
假天麻还比较好辨别了,关键干天麻有很多是硫磺熏蒸的,闻起来就比较刺鼻,这种天麻煮汤是酸的,口感也特别差。最好不要购买硫磺熏蒸的天麻。
外地的天麻吃起来普遍是脆的,口感不太好,没有小草坝天麻那么甜糯,所以要学会辨别和挑选。
价格的话,其实差别蛮大的,无硫加工,好的昭通天麻干果一公斤16个左右的差不多800元-2000元不等,在药材市场买就便宜了,不过90%都是硫磺熏蒸的天麻,只要200多到300一公斤。所以你自己综合看看。