如果物质之间存在氢键的话，在相同的条件下，存在氢键的物质会比不存在氢键的物质熔沸点高。
因为产生了氢键会使得分子的引力变大，从而比较难分解，所以熔沸点也会相应的升高。
氢键键能
氢键的结合能是2—8千卡（Kcal）。氢键是一种比分子间作用力（范德华力）稍强，比共价键和离子键弱很多的相互作用。其稳定性弱于共价键和离子键。
氢键键能大多在25-40kJ/mol之间。一般认为键能<25kJ/mol的氢键属于较弱氢键，键能在25-40kJ/mol的属于中等强度氢键，而键能>40kJ/mol的氢键则是较强氢键。曾经有一度认为最强的氢键是[HF2]中的FH…F键，计算出的键能大约为169kJ/mol。而事实上，用相同方法计算甲酸和氟离子间的[HCO2H…F]氢键键能，结果要比HF2的高出大约30kJ/mol。
分子内形成氢键一般使物质的沸点降低，分子间形成氢键一般使物质的沸点升高。
键的形成体系的内能要减少，这样才稳定。反过来要使分子跳出体系，肯定需要能量。对水分子来说就是要破坏氢键，需要提高温度。
分子内降低，与水分子身高
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