筒子骨,鸡架,牛骨,八角,桂皮,甘草,熬高汤怎么样

2024-12-31 20:35:24

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回答1：

筒子骨,鸡架,牛骨,八角,桂皮,甘草可以一起熬高汤喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。这些原料除了猪骨、鸡架外，还添加八角、桂皮等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煲汤可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，补血补肾，益气安神的功效。

回答2：

可以是可以，但是原汁原味最好
牛骨高汤
原料：牛脊骨，姜块，葱段。
牛骨高汤的做法
1．牛脊骨洗净，放进沸水锅中汆烫去血水浮沫。
2．捞出放汤锅内，加适量开水、姜块、葱段，旺火烧沸。
3．烧沸后转小火煲煮4小时～5小时，汤汁乳白见浓时离火即可。