不可以。建议用户单独煲玉米排骨汤。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。
而排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效,排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
扩展资料:
注意事项:
1、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
2、吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。
3、排骨烹调前莫用热水清洗,因排骨中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。
4、排骨应煮熟,因为排骨中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
参考资料来源:百度百科-玉米排骨汤
可以的。
苹果雪梨玉米排骨汤:
健康营养补脾和胃益气生津补充维生素的功效。雪梨能生津、润燥、清热、化痰,其性味甘、凉而微酸,入肺胃之经。雪梨排骨汤能补脾和胃、益气生津、调和营卫。此两品与肉排共炖,味美可口,有养肺润燥、通便、健脾功效。雪梨排骨汤,可以缓解干燥不适,咽喉干痒,皮肤干燥,以及肺阴不足引起的千咳少痰口干。
做法。
材料
苹果1个,雪梨1个,玉米100g,姜,蜜枣,盐,排骨
做法
1.苹果雪梨洗干净去籽切块(留皮)玉米洗干净热水泡一下备用 姜切片备用 排骨热水灼一下去掉血腥味备用。
2.所有材料放入煲,加入适量得水,中慢火熬一个半至二个小时加适量的盐调味即可。
可以的,很好喝的。
材料
猪肋排2根,甜玉米1根,山药半根,葱,姜,黄酒,盐
做法
1、猪肋排剁成小段。
2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。
3、砂锅放温水,将排骨放到砂锅里,中火烧开。
4、玉米切段,山药切成滚刀块,葱切丝,姜切片。
5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片,倒入一勺黄酒。
6、转小火继续煮40分钟后,按个人口味加盐后关火即可。
小诀窍
为了保持玉米及排骨的原味,煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料,只加两片姜片、几段葱丝即可。
可以的,效果不错哦!