虫草花海参炖鸡会不会相克

2024-12-28 04:20:33
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回答1:

  不会相克。
  主料:乌鸡一只
  辅料:虫草花 30克、生姜 4-5片、枸杞 15克、盐 3小勺、鸡精 适量、胡椒粉 适量
  做法:
  1. 生姜切片,枸杞清洗干净备用
  2. 虫草花用清水浸泡20分钟左右
  3. 乌鸡清理干净后剁成小块
  4. 烧一大锅水,煮沸后下入乌鸡,煮至再次沸腾时将鸡肉捞出
  5. 将抄过水的鸡肉下入高压锅中,加入3倍的清水,加入生姜、枸杞,将泡好的虫草花捞出下入锅中
  6. 盖上锅盖,大火烧上汽后转最小火,压二十分钟左右
  7. 压鸡汤的过程中,将冰鲜海参从冰箱取出
  8. 放入清水中解冻
  9. 至参体变软时,从底部剪开
  10. 扒开
  11. 将内壁上的肠皮及内膜撕下来
  12. 再将海参过水冲洗备用
  13. 把抄乌鸡的水重新煮沸,下入海参氽烫一分钟后捞出
  14. 高压锅开盖放汽,下入海参,加入盐、鸡精、胡椒等调味,再煮十分钟左右即可

回答2:

食物相克对照表

食物相克小常识
同时进食物 导致后果 同时进食物 导致后果
1 猪肉+菱角 肚子疼 36 虾子+金瓜 会中毒
2 猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必 37 虾子+青枣 会中毒
3 牛肉+栗子 引起呕吐 38 鳖+芹菜 剧毒
4 牛肉+红糖 胀人 39 田螺+木耳 会中毒
5 牛肉+盐菜 会中毒 40 田螺+玉米 会中毒
6 牛肉+鲶鱼 会中毒 41 鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则亡
7 牛肉+田螺 会中毒 42 皮蛋+红糖 会中毒,发呕
8 羊肉+西瓜 伤元气 43 豆腐+蜂蜜 导致耳聋
9 羊肉+田螺 腹胀 44 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
10 狗肉+绿豆 会中毒 45 蒜头+蜂蜜 会变疳积
11 狗肉+黄鳝 会中毒 46 洋葱+蜂蜜 伤眼睛
12 狗肉+葱 会中毒 47 葱+蜂蜜 会中毒
13 兔肉+芹菜 脱发 48 萝卜+人参 滞气
14 兔肉+人参 会中毒 49 萝卜+木耳 导致皮炎
15 兔肉+青姜 会中毒 50 蜂蜜+油炸物 会中毒
16 兔肉+红罗卜 会中毒 51 木瓜+油炸物 会下痢
17 鸡肉+芹菜 伤元气 52 西瓜+油炸物 会下痢
18 鹅肉+鸡蛋 伤元气 53 西瓜+八宝丹 会中毒
19 鹅肉+鸭梨 伤肾脏 54 金瓜+八宝丹 会中毒
20 甲鱼+苋菜 会中毒 55 马铃薯+香蕉 面部生斑
21 黑鱼+茄子 肚子疼 56 芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
22 鲤鱼+猪肉 会中毒 57 红薯+柿子 会得结石
23 鲤鱼+甘草 会中毒 58 树薯粉+麻油 会中毒
24 鲤鱼+辣椒 成痔疾 59 花生+黄瓜 会伤身
25 鲤鱼+芹菜 患痢疾 60 白酒+柿子 导致胸闷
26 鲤鱼+黄瓜 成胎毒 61 热酒+红柿 会中毒
27 鲑鱼+河豚 有生命危险 62 牛奶+桔子+萝卜 会伤身
28 鲫鱼+树豆花 中毒必 63 牛奶+醋 患痢疾
29 鳗鱼+桔子 会中毒 64 牛奶+菠菜 患痢疾
30 鱆鱼+螺肉 会中毒 65 葡萄+开水 引起腹泻
31 河豚鱼+烟灰 中毒亡 66 番茄+绿豆 伤元气
32 生鲸肉+大面 中毒必 67 海带+猪血 便秘
33 螃蟹+柿子 引起腹泻 68
34 螃蟹给癞病人吃 必 69
35 虾类+维生素C 必(相当于砒霜) 70
注: 以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.

饮食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. ⑾ 皮肤痒忌食酸果,辣椒.
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. ⑿ 失眠症忌食酒.
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.
④ 头痛忌食酒,大葱. ⒁ 黄疸病忌食糯米,白酒.
⑤ 鼻塞病忌食油腻,糖果. ⒂ 胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.
⑥ 眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.
⑦ 牙痛忌食糖,酱油. ⒄ 腰痛忌食葱.
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⑨ 呕吐病忌食糖,油,鱼腥. ⒆ 耳烂忌食鱼,虾.
⑩ 泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾. ⒇ 浮肿忌食糯米,各种酒.