想开一家寿司店 不知道流程是怎么样的

你好！不知道你要开什么样的寿司店。有零点式和自助式的。要看店大小了要做零点式的比较适合小面积点。装修情调一点。在卖些简餐如：盖饭套餐和炸小吃就可以。用不着软件设备，硬件设备也比较简单。装修个寿司吧台明档式的，厨房炉灶炸炉操作台冰箱排风就可以了。自助式的店面要比较大一点才好。餐厅中央装修个回转式的寿司台。客人想吃什么寿司都可以从回转上自取。厨房炉灶炸炉操作台冰箱排风凉菜间要单独隔开，厨房菜品烤炸煮凉菜都应该具备。

餐饮店还是要做好口味的，最好是把寿司的味道做正宗才能吸引更多的顾客

硬件实施的话，就是一些制作设备了，收银机、平冷柜、食材等等；至于软件实施的话，在我看来，更多的是用餐体验，比如服务态度、店内卫生、出餐速度等等。至于流程的话，简单地说就是选址、装修、办证、开业运营。没经验的话，建议你最好是先去寿司店学习些经验或者说开家寿司加盟店，在品牌方的支持下开店，都是可以的。

开一家寿司店要先办理一个营业执照，营业执照在当地所属的工商管理部门办理。
一、申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：
（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；
（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。
（3）经营场地证明；
（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；
（5）名称预先核准通知书；
（6） 法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。
二、如经营农药、食品、危险化学品、餐饮、特种养殖、卷烟等前置项目，就要先注册名 称后办理这些前置许可证，再凭前置许可证复印件（需要查验原件）才能办理营业执照； 规模较大的经营场所，如商场、酒店还应提交消防意见书；县（区）外人员还应提交流动 人口计生证。
注：由于各地的情况不一样，具体规定以当地的规定为准。