慢性咽炎不能吃大蒜。 慢性咽炎从营养学上讲是因为呼吸道粘膜不健康，自我杀菌的能力下降，造成细菌在此繁殖，经常性的出现呼吸道炎症，若果想根本上解决慢性咽炎，必须增强呼吸道粘膜自我杀菌的功能，维持呼吸道粘膜健康的营养素是蛋白质，维生素A和铁，平时饮食中注意多摄取含这些营养素丰富的食物如:豆及豆制品，胡萝卜，西红柿，南瓜，含铁丰富的有：奶类，动物的血液，菠菜，
咽炎可以少吃蒜。咽炎主要是咽部粘膜充血，有增生的淋巴滤泡形成，是咽喉部出现干痒异物感觉的，要遵医嘱用药。
你好咽炎就最好暂时不要吃了虽然能消炎杀菌但是太刺激可以选择其他的消炎药代替比较好大蒜属于辛辣食物对于咽喉炎有一定的刺激性因此最好不要吃多用盐水漱口宜吃清淡、具有酸、甘滋阴的一些食物如水果、新鲜蔬菜、青果等还要多主意休息
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